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Réduction des déchets

Biodéchets : de quoi parle-t-on ?

Qu'est-ce qu'un biodéchet ?

L'article L. 541-1-1 du code de l'environnement définit les biodéchets comme : « Les déchets non dangereux biodégradables de jardin ou de parc, les déchets alimentaires ou de cuisine provenant des ménages, des bureaux, des restaurants, du commerce de gros, des cantines, des traiteurs ou des magasins de vente au détail, ainsi que les déchets comparables provenant des usines de transformation de denrées alimentaires. ».

En pratique, quels sont les biodéchets à traiter ?

  • Déchets verts : tontes de pelouse et fauchage, feuilles mortes, tailles d'arbustes, haies et brindilles ou encore déchets ligneux issus de l'élagage et de l'abattage d'arbres et de haies, les fleurs coupées, les plantes d'intérieur.
  • Déchets alimentaires : restes de repas ou de préparation de repas ou produits périmés non consommés. Les peaux de fruits, les coquilles d'œuf, les trognons, les fanes, le marc de café…

A l'inverse, certains produits sont à proscrire :
• La viande, le poisson, les produits laitiers et très gras, pour éviter la présence de parasites.
• Les produits plastiques dits "biosourcés", "biodégradables" ou "compostables", leur dégradation totale n'étant pas garantie.

Le tri à la source des biodéchets, c'est-à-dire au plus près du lieu de génération chez les ménages est nécessaire pour détourner ce flux de déchet de l'élimination, et permettre un retour au sol de qualité par une valorisation agronomique de ces déchets biodégradables.

Conformément à la loi du 10 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage et à l'économie circulaire, dite loi anti-gaspillage, la généralisation de ce tri à la source est une réalité au 1er janvier 2024 pour tous les professionnels et les particuliers.

Texte de loi et références : https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000041553759

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Composter en tas ?

https://terra-potager.com/le-compost-en-tas-comment-le-reussir/

https://www.youtube.com/watch?v=sjFGs3XscLU

Fabriquer son composteur ?

https://www.silencecapousse-chezvous.fr/amenagement-espaces-exterieurs/fabriquer-un-composteur-en-palettes

https://www.youtube.com/watch?v=csYY_rmqXvQ

 

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  • Le printemps est le meilleur moment pour se lancer dans le compostage
  • Commencez par mettre des déchets secs et grossiers (branchages, foin, broyat) dans le fond votre composteur
  • Si vous craignez les rongeurs, vous pouvez installer un morceau de grillage sous le composteur
  • Utiliser un bioseau pour stocker vos biodéchets en attendant de les apporter au composteur
  • Vous pouvez vous servir d'un râteau ou d'une fourche pour mélanger vos déchets

Si besoin, le SIROM Flandre Nord vous propose une solution concrète et avantageuse de valorisation des biodéchets avec une gamme variée de composteurs, adaptée à vos besoins :

  • 5 composteurs de jardin (de 390L à 1 100L), en plastique recyclé et recyclable, de fabrication française
  • composteur de cuisine 20L « bokashi »

Retrouvez plus d'informations dans l'onglet COMMANDE DE COMPOSTEURS !!! https://www.sm-sirom-flandre-nord.fr/commande-de-composteurs

 

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Les astuces du https://www.syded-lot.fr/

 

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Retrouvons les utilsations du compost sur https://trivialcompost.org/